ARROZ A BANDA

ARROZ A BANDA

Hoy es sábado y cocinamos Arroz a Banda.   Esta semana me llego por correo, una paella nueva que compré por internet, comentar que he descubierto unas paellas en acero inoxidable pulido especiales para vitroceramica e inducción. Si en algo se distinguen estas paellas de…

ARROZ NEGRO

ARROZ NEGRO

Últimamente estoy adentrándome en el mundo de los arroces. Para mi ese era un mundo desconocido, poco a poco vamos aprendiendo y quiero compartirlo con todos los lectores. Hoy Arroz Negro. Los ingredientes para nuestro Arroz negro de hoy; Arroz Bomba Fume de Pescado Calamar…

PAELLA DE MARISCO (En horno)

PAELLA DE MARISCO (En horno)

La semana pasada invite a comer a casa a mi Amigo Pedro con su Familia y comimos esta estupenda Paella de Marisco hecha en el Horno. He de deciros que los arroces nunca han sido mi fuerte, pero desde que me pasarón esta forma de…

ARROZ CON CONEJO DE LA YAYA

ARROZ CON CONEJO DE LA YAYA

ARROZ CON CONEJO RECETA DE LA YAYA Esta receta, era una de las comidas de mi madre que mas nos gustan en casa y aprovechábamos cuando venia para que nos la hiciera. Un día,  la dije, “mama, me tienes que enseñar esta receta, no te…